Ингредиенты
Яйца 2 шт
Темный шоколад 150 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 100-120 г
Мука 100 г
Какао 1 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Ванильный экстракт 1/2 ч.л
Кофе мелкого помола 1/2 ч.л
Приготовление
  1. Шоколад мелко нарежьте, положите в сотейник, добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и растопите микроволновой печи BORK W700. Остудите до комнатной температуры.
  2. Венчиком размешайте яйца с сахаром, добавьте какао, кофе, соль и ванильный экстракт. Соедините с шоколадно-масляной смесью. Добавьте муку, перемешайте.
  3. Закройте крышку вафельницы BORK G700, выберите программу CHOCOLATE и 7-ю степень поджаривания.
  4. Как только вафельница BORK подаст 2 звуковых сигнала и включится оранжевая подсветка дисплея, откройте крышку до упора.
  5. С помощью мерной чаши добавьте тесто на нижнюю рабочую поверхность из расчета ½ мерной чаши на 1 вафлю и закройте крышку.
  6. Как только вафельница BORK подаст 3 звуковых сигнала и на дисплее появится сообщение End, откройте крышку и извлеките вафли.
  7. Готовые вафли выложите на решетку.
  8. Подавайте со сливово-яблочным джемом.
Техника
все Вафельницы