4 порции
30 - 60 минут
Ингредиенты
| Свекла | 400 г |
| Томаты | 2 шт. |
| Огурцы | 2 шт. |
| Редис | 8 шт. |
| Зеленый лук | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Вода | 1 л |
| Красный винный уксус | 2 ст. л. |
| Соль по вкусу |
Приготовление
- Свеклу очистите, и нарежьте тонкой соломкой. Томаты ошпарьте крутым кипятком, снимите кожицу, протрите через сито или нарежьте мелкими кубиками.
- Огурцы и редис нарежьте соломкой. Зеленый лук и укроп измельчите.
- В чашу мультишефа положите свеклу, томаты, влейте воду, уксус, закройте крышку выберите программу Тушение, время 40 минут и нажмите Старт.
- После окончания приготовления охладите суп, а потом добавьте в него огурцы, редис, лук, укроп и соль.
Техника
все
Отправить на почту
Рецепт отправлен
