Ингредиенты
Креветки среднего размера без головы 15 шт.
Мини-Кальмар 300 г
Стебель сельдерея 150 г
Томаты черри 6–7 шт.
Сок лимона 60 мл
Чесночное масло 6 мл
Петрушка 10 г
Соль 2 г
Белый молотый перец 8 г
Приготовление
  1. Креветки и кальмары промойте, очистите, посолите, поперчите, сбрызните соком лимона и обжарьте на гриле с каждой стороны по 2 минуты.
  2. Разрежьте томаты черри на 4 части, сельдерей - по диагонали, петрушку измельчите. Смешайте все ингредиенты с креветками и кальмарами, добавьте чесночное масло, соль, перец, сок лимона.