cart
Введите название населённого пункта
Проверьте правильность ввода
    Ингредиенты
    Мякоть кролика 400 г
    Копченая грудинка 200 г
    Репчатый лук 2 шт.
    Болгарский перец 2 шт.
    Томаты 4 шт.
    Куриный бульон 200 мл
    Белое сухое вино 1/2 мерного стакана
    Чеснок 2 зубчика
    Растительное масло 5 ст. л.
    Чернослив без косточек 100 г
    Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
    Приготовление
    1. Мясо кролика нарежьте крупными кусками, посолите и поперчите.
    2. Грудинку нарежьте ломтиками, лук и чеснок измельчите.
    3. Томаты ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте кубиками, болгарский перец- ломтиками, чернослив - кусочками.
    4. В чашу мультишефа влейте растительное масло, выберите программу Жарка, время 5 минут и, не закрывая крышку, нажмите Старт. Добавьте корейку, мясо кролика, лук, чеснок и обжарьте, помешивая.
    5. Добавьте бульон, вино, томаты, болгарский перец, чернослив. Закройте крышку, выберите программу Тушение, время 20 минут и нажмите Старт.
    Техника
    все Мультиварки