Гратен из фенхеля с соусом Бешамель
Ингредиенты
Головка фенхеля 2
Соус «Бешамель» 200 г
Тертый пармезан 60 г
Сливочное масло 20 г
Соль по вкусу
Свежемолотый перец по вкусу
Приготовление
  1. Разрежьте головки фенхеля на 4 части. 
  2. Чашу мультишефа смажьте сливочным маслом. Выложите на дно фенхель и залейте соусом бешамель. Сверху посыпьте тертым пармезаном, посолите и поперчите. 
  3. Установите режим Духовка, время 15 минут и нажмите Старт. 
  4. При подаче украсьте блюдо тертым пармезаном и зеленью.
Техника
все Мультиварки