Ингредиенты
Свежий или свежемороженый зеленый горошек 350 г
Лук-Шалот 15 г
Ветчина «Прошуто» 100 г
Сливочное масло 50 г
Мускатный орех, соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление
  1. Установите мультишеф на режим Жарка, время 5 минут и обжарьте на сливочном масле мелконарезанный лук-шалот. 
  2. После окончания программы выберите режим Мультиповар, время 10 минут, температуру 100 °C. Положите в чашу мультишефа горошек и нарезанную ветчину, закройте крышку и нажмите Старт. 
  3. Блюдо можно подавать в качестве гарнира к мясу. 
Техника
все Мультиварки